Borcamda Pamuk Gibi Portakallı Kek

Borcamda Pamuk Gibi Portakallı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• Yarım su bardağı portakal suyu
• 1 paket vanilya
• 1 tane portakal rendesi
• 2 buçuk 3 su bardağı un kontrollü
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 2 paket kabartma tozu

Sosu için;

• 1 su bardağı portakal suyu
• Yarım su bardağı su
• 7 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 tane portakal rendesi

Borcamda Pamuk Gibi Portakallı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri güzelce krema kıvamına gelinceye kadar çırpalım.
2. Sonra yağ, süt, portakal suyu, vanilya ve portakal kabuğu rendesi ilave edelim ve tekrar çırpalım.
3. 2 su bardağı unu eleyerek ekleyip karıştıralım.
4. Nişasta, kabartma tozu ve yarım su bardağı un kontrollü olarak tekrar çırpıyoruz. .
5. Ben büyük kare borcam kullandım dilerseniz kek kalıbında yapabilirsiniz 😋
6. 175 derecede pişirelim. Kürdan kontrolü yaparak pişince fırından çıkaralım 🤗
7. Kekimizi fırına koyunca kek pişerken sosumuzu hazırlayalım küçük bir tencereye 1 su bardağı portakal suyu, yarım su bardağı su, 7 yemek kaşığı şeker, portakal kabuğu rendesi ve nişastayı koyup karıştıralım ve ocağa koyup kaynayınca ya kadar karıştırarak pişirelim❣️🤗😊
8. Kaynayınca 2 – 3 dakika kısık ateşte pişirilir ve ocaktan alınır.
9. Pişen kekimizi fırından çıkarıp ılıyınca kalıptan çıkaralım. Ters bir şekilde çevirelim. Üzerine sosu gezdirelim❣️yapacak olanlara afiyet olsun 🌸🌷🌹