Borcamda Pratik Pasta

Borcamda Pratik Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• Keki için;
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya
• Yarım su bardağı sıvı yağı
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 1 adet limon kabuğu rendesi

Kreması için;

• 1 su bardağı pudra şekeri
• 2 dolu yemek kaşığı nişasta
• 2 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı tereyağ/katı yağ
• Üzerine hazır alınan çikolata sos toz halinde

Borcamda Pratik Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker bir kapta 5 dk kadar çırpılır.
2. Daha sonra tüm sıvı malzemeler eklenir karıştırılmaya devam edilir.
3. 1 adet limon kabuğu rendelenir.
4. Son olarak vanilya kabartma tozu un eklenir.
5. Karışım kıvam aldıktan sonra hafif yağlanmış yuvarlak bir borcama dökülür.
6. 170 derecede yaklaşık 30 dk pişirilir.
7. Fırından çıkınca soğumaya bırakılır.
8. Bu arada krema ve tarifinde yazdığı gibi çikolata sosu yapılır.
9. Soğuyan kek ikiye bölünür.
10. Arasına krema eklenir.
11. Üzeri çikolata sosla kaplanır.
12. Buzdolabında 1 saat kadar bekletilir. Süsleme zevke göre. Afiyet olsun.