Börek Tadında Kaşık Dökmesi

Börek Tadında Kaşık Dökmesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 7-8 kaşık yoğurt
• 1 çay kaşığı karbonat
• 1 çay bardağı süt
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• Maydanoz
• Biraz peynir
• 8-10 Zeytin
• 1 Domates (orta boy)
• 3, 5 çay bardağı un (Kullandığınız yoğurdun kıvamına göre değişebileceğinden kontrollü olarak ekleyin, kek kıvamında olacak. )

Börek Tadında Kaşık Dökmesi Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları çırpın, üzerine yoğurdu ve karbonatı ekleyip biraz daha çırpın. Sütünü, yağı ve tuzu ekleyip tekrar karıştırın.
Minik doğranan domatesi, peyniri, zeytini ve ince kıyılmış maydanozu ekleyin. En son çay bardağıyla yavaş yavaş unu ekleyin. Kek kıvamında olsun. Ben ev yoğurdu kullandığımda 3, 5 çay bardağı un yeterli oluyor.
Tavayı hafif yağlayın ısınınca kaşık yardımıyla dökün krep gibi arkalı önlü pişirin.
eyin, kek kıvamında olacak. ) Soğutmadan servis edin, afiyet olsun.
Not: Dilerseniz sadece peynirli-dereotlu da yapabilirsiniz ya da minik sucuklar ekleyebilirsiniz. arzuya göre çeşitlendirin.