33459

kişinin defterinde
Pin It

Kaşık Dökmesi Nasıl Yapılır?

(16 oy, puan: 4,88)

Kahvaltıların vazgeçilmezi kaşık dökmesi tarifini sizlerle paylaşıyorum. Yapımı pratik olan, istediğiniz şekilde zenginleştirebileceğiniz kaşık dökmesini çok seveceksiniz. Az ve genellikle her evde bulunan malzemelerden yapılıyor olması onu daha da cazip hale getiriyor. Çocuklarınız dahil herkesin severek tüketeceği bu kahvaltılık, doyurucudur da üstelik. Kahvaltıdaki reçeller ile enfes bir uyum yakalayan kaşık dökmesi hafta sonlarında tek adresiniz olacak. Çocuklarınız kaşık dökmesi yaptığınız günleri ip ile çekecek. Görüntü itibari ile de dikkat çekici olan minik ekmeklerimi hemen denemelisiniz. Ustalık gerektirmeyen kaşık dökmesi tarifimi denemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağından bir parmak kadar az sıvı yağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1,5 – 2 su bardağı un

Kaşık dökmesi nasıl yapılır?

Hazırlanışı

  1. Yoğurt, yumurta ve sıvı yağ çırpılır.
  2. Üzerine kabartma tozu, tuz ve un eklenerek karıştırmaya devam edilir.
  3. İlk olarak 1,5 su bardağı un eklenir. Gerekirse bir miktar daha ekleyebilirsiniz koyu kıvamlı bir hamur elde edeceğiz. Videoda kıvamını görebilirsiniz.
  4. Hamur hazır olduktan sonra yapışmaz bir tavanın tabanı çok az yağlanır, hamurdan birer kaçık koyularak her iki yüzeyi de pişirilir.
  5. Orta ateşte pişirebilirsiniz, çok harlı ateşte hamurun içi pişmeyebilir.
  6. Tüm hamur bu şekilde pişirildikten sonra servis edilir.

Çok kolay ve özellikle kahvaltılar için nefis bir tarif. Tarifi Umut sepetinde görmüştüm ufak bir iki değişiklik ile tarifi hazırladık. Dilerseniz sıvı yağ miktarınızı yarım çay bardağı da kullanabilirsiniz.  Afiyet olsun.

Bu video Elif Atalar tarafından gönderilen Kaşık Dökmesi Tarifi adlı tariften hazırlanmıştır.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(258 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.