Börek Tadında Patatesli Kek

Börek Tadında Patatesli Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 2 tatlı kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı mısır unu
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı kekik
• 1 tatlı kaşığı pulbiber
• Yarım çay kaşığı ucuyla karabiber
• 6 adet orta boy patates
• 1 adet kapya biberi
• 1 kase beyaz peynir
• Çeyrek demet maydonoz

Börek Tadında Patatesli Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurtayı ve tuzu çırpın.
2. Sıvı yağ, yoğurt kabartma tozu, mısır unu,un,kekik,pulbiber ve karabiberi ekleyip karıştırın.
3. Patatesi ve kapya biberi minik küpler halinde doğrayın.
4. Maydonozu ince ince doğrayın.
5. Beyaz peyiri de doğrayın.
6. Kek hamuruna patates,kapya biber, maydanoz ve beyaz peyniri ekleyip karıştırın.
7. Yağlanmış büyük fırın tepsisine yayın.
8. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında altı üstü kızarana kadar pişirin.
9. 15 dk dinlendirdikten sonra dilimleyin. Afiyet olsun.