Börek Tadında Pırasalı Mücver

Börek Tadında Pırasalı Mücver Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane pırasa(saplarıyla beraber)
• 1 tane iri boy havuç
• 2 yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı mısır unu
• Sıvı yağ
• Tuz
• Kırmızı pul biber
• Yarım dereotu

Börek Tadında Pırasalı Mücver Tarifi'nin Yapılışı

Selam işte sizlere hem kahvaltıda hem çay saatlerinde yapabileceğiniz pratik börek tadında bir tarif. Pırasaları dörde bölüp ince ince doğruyoruz sonra havucu üzerine rendeliyoruz. Yumurta, un, mısır unu, dereotunu, baharatlarını ve iki yemek kaşığı sıvı yağ katıp kaşık yardımıyla güzelce karıştırıyoruz. Büyük boy tavamızı yağlıyoruz ve mücver malzemelerimizi güzelce yerleştirip en küçük ocakta kısık ateşte önlü arkalı çevirerek pişiriyoruz. Afiyet olsun:))