Börek Tadında Yumurta

Börek Tadında Yumurta Tarifi'nin Malzemeleri

• 5 yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı karbonat (silme)
• Kaşar peyniri, beyaz peynir
• Tuz, istenilen baharatlar
• Ve 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Börek Tadında Yumurta Tarifi'nin Yapılışı

Yumurtaları bir kabın içine kırıp iyice çırpıyoruz. Ardından peynirleri, unu, karbonatı ve baharatlarını ekleyip iyice çırpıyoruz. Tavaya yağımızı döküp kızdırdıktan sonra yumurta karışımımızı da ekleyip kapağını kapatıyoruz. Bir 4-5 dakika sonra tavaya uygun bir tabağa ters çevirip tekrar tavaya alıyoruz ve bu tarafınında pişmesini sağladıktan sonra tekrar tabağa alıp servis ediyoruz. Afiyet olsun.
•İstenirse patates rendesi, yeşillik, bayat ekmek, pırasa gibi şeyler de ekleyebilirsiniz. O anda canınız ne istediyse•