Brokoli Tabanlı Pizza

Brokoli Tabanlı Pizza Tarifi'nin Malzemeleri

• 400 gr brokoli
• 50 gr kaşar peyniri
• 1 yumurta
• 1 diş sarımsak
• Baharat (tuz karabiber kimyon vb. )

Üzeri için;

• 70 gr kaşar peyniri
• 8 dilim sucuk
• 6 zeytin
• 1 biber
• 1/2 (yarım) soğan
• 6 mantar
• 4 çeri domates

Brokoli Tabanlı Pizza Tarifi'nin Yapılışı

1. Brokolileri yıkayıp kaynayan suyun içinde 6 dakika haşlayalım.
2. Haşlanan brokolileri sarımsak ve istediğiniz baharatlar ile blenderda çekelim.
3. Rendelenmiş peynir ve yumurta ile karıştırıp harcımızı elde ediyoruz.
4. Harcı yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye pizza tabanı şekli vererek eşit bir kalınlıkta koyuyoruz ve 200 derece fırında üstü kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
5. Fırından alıp arzu ettiğimiz malzemeleri üzerine koyup 5-6 dakika peynirler eriyene kadar fırında tutuyoruz. Afiyet olsun !