Brokolili Salata

Brokolili Salata Tarifi'nin Malzemeleri

• 2-3 adet brokoli (Hafifçe haşlanmış)
• 2-3 dal roka
• 1 orta boy havuç
• 1 orta boy salatalık
• 1 ortaboy kırmızı turp
• Çeyrek kesilmiş kırmızı lahana
• 3-4 yaprak kıvırcık
• 1/2 (yarım) kahve fincanı elma sirkesi
• 1 çorba kaşığı limon suyu
• 2 dal taze soğan
• 2-3 dilim tost ekmeği
• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
• Tuz

Brokolili Salata Tarifi'nin Yapılışı

Bir kabın içine havuç ve brokoli hariç diğer malzemeleri irice doğrayın, haşladığımız brokoliyi dallarından ayırın, havucu rendeleyin zeytinyağı, elma sirkesi ve limonu bir kapta karıştırıp, salata harcına dökün, ekmekleri küp küp doğrayın ,ben tost makinesinde kızarttım çok güzel oldu. Dilimlenen ekmekleri salatanın üzerine serpip servis yapalım. Afiyet olsun.