Brovni (Islak Kek)

Brovni (Islak Kek) Tarifi'nin Malzemeleri

• Kakao
• 1 paket vanilya
• Kabartma tozu
• 1 bardak toz şeker
• 1 buçuk su bardağı süt
• İçine damla çikolata
• Yarım su bardağı su
• 2 yumurta
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2,5 su bardağı un

Brovni (Islak Kek) Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce kabımıza yumurta şeker vanilya ve yağı koyup mikserle güzelce bir üç dk çırpalım.
2. Sonra bu karşımdan bir buçuk su bardağı ölçüsünde benim büyük su bardağım var ona ayırıyorum ayıralım.
3. Sonrasında kabartmayı ve unu ilave edelim yavaş yavaş çok sert olmayacak hafif akıcı bir kıvam olacak şekilde hazırlayıp yağladığımız küçük boy borcam tepsiye dökelim.
4. 180 derece fırında yaklaşık yirmi dk pişer piştikten sonra kare dilimleyip ayırdığınız sosu sıcakken boca ediniz. Afiyet olsun