Brovni Kek

Brovni Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 200 gr çikolata bitter sütlü karışık
• 110 gr tereyağı
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağından bir parmak az un
• 1 paket vanilya
• 1 tutam tuz

Brovni Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şeker ve yumurtayı iyice çırpalım.
2. Daha sonra tereyağını eritip çikolataları içinde iyice eritelim.
3. Sonra bunu iyice çırptığımız yumurta ve şekere ekliyelim mikser kullanmıyoruz. Artık spatulayla daha sonra unu vanilyayı ve kakaoyu da ekliyelim.
4. Bir 20 *20 çapında bir çembere veya kare borcama yağlı kağıdı serelim karışımı dökelim az katılaşır hemen düzeltelim.
5. Üzerine çikolata parçası fındık istediğiniz bir meyve serpiştirerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirin.
6. Soğuyunca keserek servis edilir afiyetle.Not: üzeri için isteğe bağlı isterseniz sadece de fırına verebilirsiniz 👍👍👍.