Brovni Tadında Islak Kek

Brovni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 2 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1,5 su bardağı süt
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilya
• 2 paket kabartma tozu
• 2 buçuk su bardağı un (kek kıvam alıncaya kadar yavaş yavaş eklenir)

Brovni Tadında Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

4 adet yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır içerisine diğer süt yağ ve kakaoda eklenir karıştırılır hazırlamış olduğumuz sıvı karısından 1 su bardağı ayrılır ,kalan harca un, kabartma tozu ve vanilya eklenerek boza kıvamında bir harç elde edilir hazırlanan kek karışımı yağlanan (sanayağ) kelepçeli kalıba dökülür fırın önceden ısıtılmaz ki içini çeke çeke pişsin kekimiz pişen kez kaptan çıkartmadan önce nemli bezle bekletilir ki çıksın ilk sıcağı çıkan keke ayırdığımız sosu yemek kaşığıyla karıştırıp kaşık yardımıyla üzerine dökelim, kapaklı servis kullanalım ve üzerini örtelim ki kekimiz yumuşak olsun. Şimdiden herkese afiyet olsun😊😊