Browni Çikolatalı Fındıklı Bol Soslu ( Videolu )

Browni Çikolatalı Fındıklı Bol Soslu ( Videolu ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 su bardağı un
• 1 paket vanilya
• 1 paket kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 fincan damla çikolata
• 1 fincan fındık

Sosu için;

• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı kakao

Üzeri için;

• Çilek
• Yalancı Antep fıstığı

Browni Çikolatalı Fındıklı Bol Soslu ( Videolu ) Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekeri köpürünceye kadar mikserle çırpın, köpürünce üzerine sıvı yağ ile sütü dökün.
2. Kakao ,vanilya, kabartma tozu ,unu azar azar ilave edin iyice karıştırın içine fındık ve damla çikolatayı da katıp karıştırın.
3. Browni harcımız hazır orta boy yağlanmış fırın tepsisine döküp önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20 ile 25 dakikada pişirin.
4. O pişerken sosunu hazırlayalım .Tavaya sıvı yağ ,süt ,şeker ve kakaoyu alıp karıştırıp ocağın üzerine alın.
5. Bir kaşım kaynadıktan sonra ocaktan alın bir kenara bırakıp browninin pişmesini bekleyin
6. Browni pişince fırından alın dilimlere ayırın isterseniz kürdan ile de dilebilirsiniz.
7. Sosu üzerine gezdirin sosu çektikten sonra üzerine yalancı Antep fıstığı ve çilek ile süsleyin.
8. Birkaç saat dillendirdikten sonra brownimiz hazır afiyetle tüketin.