Browni Islak Kurabiye

Browni Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket oda sıcaklığında tereyağı(tereyağ yerine 250 gr margarinde veya yarısını tereyağ yarısını da margarinde yapabilirsiniz)
• Yarim çay bardaği sıvı yağ
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 kaşik nişasta
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su(çok fazla islak seviyorsaniz miktarını 1. 5 su bardağı şekere 3 su bardağı su yapabilirsiniz)

Üzeri için;

• Hindistan cevizi

Browni Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle malzemeleri karıştırıp hamurumuzu yapıyoruz. Cevizden küçük büyüklükte yuvarlayıp yağılı kağıt serilmiş tepsiye dizip 175 derecelik fırında 25 dk kadar pişiriyoruz. O pişerken şerbetini bir ağız kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. Fırından çıkan kurabiyeleri alıp soğumuş şerbetimize koyup içine çekince alıp borcama dizip, üzerine hindistan ceviziyle süsleyip afiyetle yiyoruz:))))