Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Kurabiye hamuru için;

• 3 su bardağı un
• 125 gram tereyağ yada margarin oda sıcaklığında
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbet için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

Üzerine;

• Yeşil toz fıstık
• Hindistan cevizi

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Küçük bir tencereye şerbet için şeker ve suyu aldım karıştırarak kaynattım 5 dk. kaynaması yeterli şerbeti ılımaya bıraktım.
2. Yoğurma kabına hamur malzemelerini alıp yumuşak bir hamur yoğurdum.
3. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizdim.
4. 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 10 dk. pişirdim.
5. Fırından çıkan kurabiyelerin ilk sıcağı çıktıktan sonra ılımış şerbete arkalı önlü batırıp, çıkardım.
6. Kalan şerbeti kaşıkla hepsinin üzerine gezdirdim.
7. Toz fıstık hindistan cevizi serptim. Browni kurabiyelerim hazır👌👌 Afiyet şifa olsun 🌼🌸.