Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un ( 200 ml’lik bardakla 2. 5 bardak)

Şerbeti için :

• 1 su bardağı toz şeker
• 1 su bardağı su
• Birkaç damla limon suyu

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce şerbetimizi yapmakla başlayalım tenceremize şekeri ve suyumuzu koyup kaynatalım.
2. Kaynamaya başladıktan sonra birkaç damla limon suyu ilave edip 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım ve ılımaya bırakalım.
3. Oda ısısında yumuşamış tereyağımızı ve diğer malzemelerimizi azar azar un ilave yaparak yoğuralım.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayalım.
5. Yağlanmış tepsiye dizip, önceden ısıtılmış fırında 180 ° de yaklaşık 25 dakika pişirelim (bu süre fırından fırına değişebilir).
6. Fırından çıkardığımız kurabiyeleri 5 dakika dinlendirip tek tek ılık şerbete bulayalım(şerbetin içinde yarım dakikadan fazla bekletmeyin) ve tekrar tepsiye dizelim.

Afiyetle 🌺.

Kolay gelsin şifa olsun 🤗🤗.