Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr yumuşamış margarin
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı kadar un

Şerbeti İçin:

• 2 çay bardağı toz şeker
• 2 çay bardağı su
• Limon suyu

Üzeri İçin:

• Hindistan cevizi
• Toz antep fıstığı

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbetini hazırlayalım ve bunun için küçük bir tencereye suyu ve toz şekeri koyup, kaynatalım.
1-2 damla limon suyunu da ilave edelim ve soğumaya bırakalım. Ardından bir kaba hamur malzemelerini koyup, ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım(un ve kabartma tozunu sona bırakalım).
Küçük parçalar koparalım ve elimizle şekil verip, önceden ısıtılmış 180° fırında 20-25 dakika fazla kurutmadan pişirelim.
Fırından çıkardığımız kurabiyeleri sıcak iken teker teker şerbete batıralım(şerbet soğuk kurabiye sıcak olacak ) isteğe göre hindistan cevizine bulayıp,  browni kurabiyelerimizin üzerini toz Antep fıstığıyla da süsleyebiliriz şimdiden yapacak olan herkese afiyet olsun😘😋❤

.