Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
• 1 Yumurta
• 1 Çay bardağı pudra şekeri
• 1 Çay bardağı sıvı yağ
• 1 Paket kabartma tozu
• 3 Yemek kaşığı kakao
• 3 Su bardağı un

Şerbeti İçin;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1 çay kaşığı kadar limon suyu
• 1 çay kaşığı portakal kabuğu tozu

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar,sizlere ağızda dağılan pratik ve gösterişli bir kurabiye paylaşacağım öyleyse geçelim tarifin nasıl yapıldığına:

1. İlk önce şerbeti hazırlayalım. Bunun için küçük bir tencereye su ve şekeri alıp üzerine limon sıkalım.
2. Kaynamaya başlayınca 6 dakika daha kaynatarak altını kapatalım ve soğumaya bırakalım.
3. Bir kaba margarin un yumurta, kakaoyu, pudra şekerini, sıvı yağı, vanilya ve kabartma tozunu alarak karıştıralım. Ele yapışmayacak bir hamur elde edelim.
4. Bir tepsiye yağlı kağıt serelim ve hamurdan parçalar alıp yuvarlak şekil verin ve tepsiye dizin.
5. Kurabiyeleri 200 derece fırında 10 dk pişirelim.
6. Kurabiyeler piştikten sonra, ilk sıcağı gidince ılınmış şerbete kurabiyeleri batırıp Hindistan cevizini bulayalım Ben çikolatalı sos ile süsledim birkaç saat bekledikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.