Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 125 gr margarin
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Şerbeti için;

• 2 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı su
• İsteğe göre üzerine antep fıstığı veya hindistan cevizi

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce şerbet kaynatılarak soğuması için bir kenara konulur.
Yumurta güzelce çırpıldıktan sonra diğer malzemeler de katılarak güzelce yoğrulur. Ceviz büyüklüğünde yuvarlanarak yağlı kağıt üzerinde pişirilir. Pişen kurabiyeler sıcakken soğumuş şerbetin içine konulur. önlü arkalı ıslatılır. Servis tabağına konulur. Üzerine istediğiniz şekilde antep fıstığı veya hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun.