Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 3 yemek kaşığı kakao
• 3. 5 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 adet yumurta
• 1 paket şekerli vanilin
• 1 paket kabartma tozu
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 su bardağı un

Şerbeti için;

• 4 çay bardağı su
• 4 çay bardağı şeker
• 1 kaç damla limon

Süs için;

• Hindistan cevizi
• Antep fıstığı

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti hazırlayıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım.
3. Elimizle güzelce karıştıralım daha sonra unu yavaş yavaş ekleyelim çünkü un az yada çok gelebiliyor ele yapışmayacak şekilde bir hamur elde edelim.
4. Ceviz büyüklüğünde hamurlar alıp yuvarlayarak tepsiye aralıklı şekilde dizelim.
5. Önceden 200 derecede ısıttığımız fırında 25 dk pişirelim.
6. Biraz soğuduktan sonra şerbete batırıp çıkaralım.
7. Kalan şerbeti üzerlerine güzelce dökelim.
8. Yarım saat dolapta bekletelim.
9. Daha sonra süsleyerek servis yapabilirsiniz.
   Afiyet olsun hanımlar :)