Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin(oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya
• 3 su bardağı un ( kontrollü ekleyin)
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 yumurta

ŞERBETİ İÇİN;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk önce şerbetini hazırlayalım.
2. Su ile şeker ocakta kaynatılır ve soğuması için derin küçük bir kaba aktarılır.
3. Kurabiyemiz için margarin, yağ, yumurta, vanilya, kabartma tozu, pudra şekeri, kakao ve un bir kapta karıştırılır ve yumuşak bir hamur elde edilir.
4. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır ve tepsiye dizilir.
5. 200 derecede 20 -25 dk pişirilir.
6. Pişen kurabiyelerimizin ilk sıcağı çıktıktan sonra 5dk sonra felan kurabiyeleri tek tek şerbete alt ve üstünü batırıp şerbetin içinde biraz bekletip tabağa alalım.
7. Her kurabiye için aynı işlem uygulanacak.
8. Kalan şerbeti de kurabiyelerin üzerine dökebilirsiniz ama ben kullanmadım. İstediğiniz gibi süsleyin☺
   Biz beğendik umarım deneyenlerde beğenir afiyet olsun.