Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin (Oda ısısında)
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Şerbeti için ;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

Süslemek için ;

• Hindistan cevizi

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

🍪Merhaba arkadaşlar bugüne yaptığım kurabiye tarifini sizinle paylaşmak istedim yapması ve pişmesi tam olarak yarım saatinizi dahi almayacak bu kurabiyeyi eminim sizde çok seveceksiniz. 🍪
Yapılışına gelecek olursak öncelikle.

1. Şerbeti yapmakla başlıyoruz şeker ve suyu tencereye alıp kaynatalım kaynayınca ocaktan alıp derin bir kase in içine alıp soğumaya bırakalım.
2. Kurabiye Hamuru için yukarıda ki malzemelerin hepsini bir yoğurma kabına alalım
3. Unumuzuda azar azar ekleye ekleye yoğuralım kulak memesi kıvamında olacak hamur çok sert olmamasına dikkat edelim.
4. Kurabiyelerimizi ceviz büyüklüğünde şekillendirelim yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim ve hamur bitene kadar aynı işlemi yapalım yaklaşık 30-32 adet çıkıyor bu ölçülerle.
5. Kurabiyemizi 200 derecelik önceden ısıtılmış fırında 10 dk pişirelim
6. Son olarak pişen kurabiyelerş sıcağı çıkınca şerbete önlü arkalı batırıp şekeri iyice çektiğinden emin olalım ve bütün kurabiyelere aynı işlemi yapalım.
7. Üzerine hindistan cevizi toz fıstık veya toz fındıkla süsleyelim tamamen süsleme kısmı size kalmış.
   Deneyecek olanlar şimdiden afiyet olsun. 🥰