Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• Yarım paket margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un

Şerbet için;

• 2 çay bardağı şeker
• 2 çay bardağı su

Süslemek için;

• Toz Antep fıstığı
• Hindistan cevizi

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1.  Şerbet için şeker ve suyu ocağa alıp kaynamaya bırakalım.
2. Kaynadıktan hemen sonra ocağı kapatalım.
3.  Un ve kabartma tozu hariç geriye kalan tüm malzemeleri yoğurma kabına alalım.
4. Elimizle karıştırdıktan sonra kabartma tozu ve unu yavaş yavaş ilave edelim.
5. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.
6.  Kurabiyemize şekil verip yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
7.  Önceden ısıtılmış fırına verip pişirelim.
8.  Piştikten sonra şerbete tek tek batırıp çıkaralım.
9.  Sonra da süsleyelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun