Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım paket margarin (125 gr)
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 veya 5 su bardağı un tahmini (ben göz kararı koydum hamurun kıvamına göre)

Şerbeti için

• 1.5 su bardağı şeker
• 2 su bdardağı su

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ile sıvı yağı derin kapta elinizle karıştırın.
2. Daha sonra hamuru için gereken kalan malzemeleri ekleyip kurabiye hamuru kıvamına gelene kadar yoğurun unu da kıvamına göre ekleyin.
3. Hamur hazırsa şerbetini ocağa koyun. 1 -2 tık kaynadıktan sonra kapatın.
4. Şerbet soğurken hamuru ceviz büyüklüğünde top top yapıp üzerine hafif bastırarak tepsiye dizin.
5. 200 derece fırında 10-12 dk pişirin.
6. Kurabiyeleri fırından alır almaz şerbete batırıp dilediğiniz tabağa veya borcama koyun.
7. Soğuduktan sonra servise hazır.

Afiyet olsun. ☺️❤️