Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin (250g)
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kapatma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 2 buçuk su bardağı un
• 1 çay bardağı pudra şekeri

Şerbeti için;

• 2 buçuk su bardağı şeker
• 3 su bardağı su
• 3 damla limon suyu

Üzeri için ;

• Hindistan cevizi

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Sana yağ, sıvı yağ, yumurta iyice karıştıralım.
2. Sonra pudra şekeri, kapatma tozu, vanilya koyalım iyice karıştıralım.
3. Sonra kakao koyalım.
4. Unu ekleyelim iyiyece yoğuralım yumuşak bir hamur elde edelim.
5. Sonra küçük cevizden küçük parçalar yapalım yuvarlak olacak şekilde toplarımızı yapalım.
6. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsimize dizelim.
7. Pişmeye bırakalım.
8. Şerbetini kaynatalım. Şerbeti soğuk olacak kurabiyemiz sıcak olacak.
9. Soğuyan şerbetimize kurabiyelerimizi batırıp çıkarmamız yeterli şerbetin içinde fazla beklemeyecek yoksa dağılır.
10. Şerbete batırıp çıkardığımız kurabiyelerimizi borcama dizelim üzerine hindistan cevizi ile süsleyelim.
11. Şimdiden afiyet olsun 😊hayırlı ramazanlar.