Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr. margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 3 su bardağı kadar un
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti için

• 2 su bardağı su
• 2 su bardağı şeker

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbetimizi hazırlayarak başlayalım. Tenceremize şu ve şekeri ekleyelim.
2. Şeker eriyip şu kaynadıktan 1-2 dk kadar sonra altını kapatalım.
3. Sonra kurabiye hamurumuza geçelim. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeyi iyice yoğuralım.
4. En son un ve kabartma tozunu ekleyelim.
5. Hamurumuzdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, yuvarlayalım, elimizle hafif bastıralım.
6. Yağlı kağıt koyduğumuz tepsiye sıralayalım.
7. Önceden işittiğimiz 190° fırında 15 dk üzeri çatlayana kadar pişirelim.
8. Kurabiyelerin ilk sıcağı gittikten sonra şerbete batırıp, 3-4 sn. bekletip servis tabağına alalım. Afiyet olsun 😊.