Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin
• 1 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker
• 1.5 su bardağı su

Üzerine;

• Hindistan cevizi

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Margarini eritip bekliyoruz ılık halde bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğuruyoruz.
2. Yuvarlayıp şekil verip 175 dereceli fırında pişiriyoruz.
3. O sırada şerbeti için su ve şekeri karıştırıp şekerin erimesini sağlıyoruz .
4. Fırından çıkan kurabiyeleri sıcağı sıcağına soğuk şerbetin içine iyice batırıp hindistan cevizine bulayıp diziyoruz .
5. Soğuyana kadar dinlendiriyorum.