Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağ
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı dolusu kakao
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilya tozu
• 3 su bardağı un

Şerbeti için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker

Üzeri için;

• Ufalanmış fındık ve bitter çikolata

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbeti bir taşım kaynatıp kenara alın.
2. Daha sonra tereyağını ,pudra şekerini ,sıvı yağı, yumurta ve kakaoyu derin bir kapta özdeşleşene kadar çırpın.
3. Kabartma tozu vanilya ve unu ekleyip iyice yoğurun.
4. Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar elde edip yağlı kağıt sevdiğiniz fırın tepsinize koyun.
5. Daha önce ısıttığınız 180derece fırında 20dk pişirin.
6. İlk sıcağı geçince kaşık yardımıyla soğuyan şerbetinize kurabiyelerinizi tek tek 2-3 saniye batırın.
7. Kalan şerbeti kurabiyelerin üzerine dökün.
8. Kurabiyeleri 15dk bekletin.
9. Bu arada çikolatalarınızı benmari usulü eritin.
10. Son olarak kurabiyelerinizi çikolataya batırıp üzerlerine fındıkları koyun.

Afiyet olsun 😋.