Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

Kurabiye tabanı için;

• 125 gram yumuşamış tereyağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı nescafe
• 1 yumurta
• 2.5 su bardağı un
• Yarım su bardağı damla çikolata

Browni için;

• 200 gram tereyağ
• 200 gram bitter çikolata
• 3 yumurta
• 1.5 su bardağı pudra şekeri
• 1 su bardağı un
• 1 paket kakao (3 yemek kaşığı)

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle kurabiye tabanı için damla çikolata hariç bütün malzemeleri karıştırıyoruz .
2. Damla çikolAtayı da katIp karıştırıp kare borcam boyutunda bi pişirme tepsisine yayıyoruz.
3. Browni için öncelikle tereyağ ve çikolatayı altı kısık bir şekilde eritiyoruz ve altını kapatıp soğumaya alıyoruz.
4. Yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpıyoruz .
5. Kakao, un katıp karıştırıyoruz, en son çikolatayıda katıp spatulayla alt üst ederek hafif karıştırıyoruz .
6. Kurabiye hamurunun üzerine döküyoruz.
7. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında 40 dakika pişiriyoruz .
8. Fırınınıza göre değişebilir kürdanla pişip pişmediğini bakabilirsiniz .
9. Fırından çıkartıp istediğiniz gibi süsleye bilirsiniz ben beyaz çikolata ile süsledim afiyet olsun.