Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 125 gram margarin veya tereyağı
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao

Şerbeti için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle şerbetimizi hazırlıyoruz.
2. Su ve şekeri bir kaba koyup kaynatıyoruz.
3. 5-6 dakika kaynatıp soğumaya bırakıyoruz.
4. Kurabiye hamuru için oda ısısında tereyağ veya margarin, yumurta ,pudra şekerini karıştırıyoruz.
5. Sonrasında sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
6. Daha sonra un, kakao ,kabartma tozu, vanilyayı ekleyip yoğuruyoruz.
7. Yumuşak bir hamur oluyor.
8. Şekil verdiğimiz kurabiyeleri tepsiye diziyoruz.
9. 200 derece fırında 13 dakika pişiriyoruz.
10. Kurabiyeler fırından çıkınca ılımış şerbete batırıp servis tabağına alıyoruz.
11. Üzerini hindistan cevizi ya da toz fıstık serpiyoruz. Deneyenlere afiyet şifa olsun. ❤️.