Browni Kurabiye

Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı veya margarin
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı tozşeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 tepeleme yemek kaşığı kakao (ben yoğun sevdiğim için fazla koydum siz isterseniz azaltabilirsiniz)
• 1 vanilya 1 kabartma tozu
• 3.5 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Şerbeti;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 2-3 damla limon suyu

Bulamak için;

• 1 çay bardağı sari haşhaş

Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbet hazırlanır ve soğumaya bırakılır.
2. Sonra hamur için malzemeler güzelce karıştırılıp bir hamur haline getirilir.
3. Sonra ceviz büyüklüğünde yada bir lokmalık olacak şekilde yuvarlanır.
4. Haşhaşa batırılır her bir yani yağlı kağıt serili tepside sıralanır.
5. 180° derece fırınlanır ortalama 25-30 dk gibi zamanda pişecektir.
6. Bir kürdan yardımı ile de kontrol edebilirsiniz.
7. Piştikten sonra bir 5 dk sonra ılımış olan şerbete teker teker her biri tarafı batırılır.
8. Tekrar tepsiye konur, kalan şerbet de üzerine dökülür.

Biraz dinlendikten sonra servis yapabilirsiniz🤗.