Browni Kurabiye Tarifi
Browni Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 2 yumurta
- 1 paket margarin
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- Un
Şerbeti için
- 2 bardak şeker
- 2 bardak su
Browni Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
Un hariç tüm malzemeleri ekliyoruz (margarin erimiş olacak)güzelce karıştırıyoruz. Unu yabas yavas ekliyoruz. Elimize yapışmayacak bir hamur olana kadar yoğuruyoruz. Fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak diziyoruz ve önceden ısıtılmış fırında 20 25 dk pişiriyoruz. Bir yandan da su ve şekeri karıştırıyoruz. Kaynatma yapmıyoruz .Şeker içinde eriyene kadar karıştırıyoruz. Kurabiyeler pisince sıcak kurabiyeleri soğuk şerbetin içine atıp biraz bekletiyoruz. Ve daha sonra servis tabağına alıyoruz. Üzerini hindistan cevizi ile süsleyebilirsiniz .Afiyet olsun.
