Browni Pasta (Nefis )

Browni Pasta (Nefis ) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un (kontrollü )

Şerbet için;

• 1 .5 su bardak şeker
• 2 .5 su bardağı su

Üzeri için :

• Çikolata

Browni Pasta (Nefis ) Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbet için su ve şeker kaynatılıp soğuması için bi kenara bırakılır. Tüm malzemeler yoğurma kabına alınıp kulak memesi kıvamında yoğurulur. Cevizden az küçük olacak şekilde yuvarlaklar yapılıp tepsiye dizilir. Önceden 180/200 derecede ısıttığımız fırına konulup hafif üzeri çağlayanla kadar pişirilir. Çıkardıktan sonra hazırladığımız şerbete batırılır ( şerbet soğuk olacak ) sonrasında benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırılıp servis edilir. İstenirse üzerine Hindistan cevizi dökülür.

Afiyet olsun ☺