Browni Tadında Bol Çikolatalı Ipıslak Çaylı Kek

Browni Tadında Bol Çikolatalı Ipıslak Çaylı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için:

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• Yarım su bardağı süt
• Yarım su bardağı demlenmiş çay (yoksa su)
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 3 yemek kaşığı dark kakao
• 1 dolu yemek kaşığı kahvaltılık sürme çikolata
• 1 kabartma tozu
• 1 vanilin
• 1,5 su bardağı + 1 dolu yemek kaşığı un
• Üzerine bitter, sütlü çikolata elinizde ne varsa

Sosu için:

• 1,5 su bardağı süt
• Yarım su bardağı su
• Yarım su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 2-3 parça bitter çikolata

Browni Tadında Bol Çikolatalı Ipıslak Çaylı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz.
2. Üzerine süt, çay, sıvı yağı koyup tekrar çırpıyoruz.
3. Kuru malzemeleri koyup çırptıktan sonra da en son kahvaltılık çikolatayı da koyup çırpıyoruz ve yağlanmış büyük boy borcama döküyoruz ve üzerine her tarafına gelecek şekilde ister damla çikolata isterseniz normal çikolata doğrayıp önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 30 dk kadar pişiriyoruz (her fırına göre değişir, kontrollü pişiriniz. ).
4. Daha sonra hemen tencereye sosu için olan malzemeleri (çikolata hariç) koyuyoruz ve kaynayana kadar pişirip ocağın altını kapatıyoruz ve çikolatayı da koyup eriyene kadar karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
5. Kekimiz olunca 5 dk dinlendirip kesiyoruz ve üzerine her tarafına gelecek şekilde sosunu döküyoruz.
6. Sosunu çekince servis edebilirsiniz. (1 gece bekledikten sonra daha güzel oluyor benden söylemesi 🤭)Gerçekten yedikçe yiyesiniz gelecek yumuş yumuş her tarafı ıslak, bol çikolatalı bir ıslak kek oldu mutlaka tavsiye ediyorum 🤗Deneyeceklere şimdiden afiyet şifa olsun 🌹Yorum ve fotolarınızı bekliyorum.Sağlıcakla kalın. 🌹.