Browni Tadında Islak Kurabiye

Browni Tadında Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket margarin( eritilmiş ılık)
• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı dolusu kakao
• Kabartma tozu
• Aldığınca un

Şerbeti için;

• 1, 5 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

Browni Tadında Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Eriyen ılık tereyağıni ekleyelim. Kakao, kabartma tozunu da katıp mikserleyelim karışacak kadar. Sonra yumuşak ve ele yapışmayacak kıvama gelene kadar un ekleyelim. Şekil verip 180 derecede üzerleri çatlayınca fırından çıkaralım. Aynı derin bir kapta şerbeti karıştıralım. Sıcak kurabiyeler soğuk servette 20 saniye kadar bekleyip servis tabağına alalım. Kurabiyeler sert olduğu için dağılmıyor. Benimki 25 dk. Da pişti. Dilerseniz Hindistan ceviziyle süsleyebilirsiniz.