Browni Tadında Islak Kurabiye

Browni Tadında Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 adet yumurta
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Alırı kadar un (yaklaşık 3 buçuk su bardağı kadar)

ŞERBETİ İÇİN :

• 3 çay bardağı su
• 3 çay bardağı toz şeker

Browni Tadında Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle şerbeti hazırlayarak başlayalım. Şu ve şekeri ocağa alıp kaynamasını bekliyoruz. Kaynadıktan 5 – 6 dakika sonra Ocaktan alıp iyice soğutuyoruz.
Oda sıcaklığındaki tereyağ, sıvı yağ, yumurta ve şekeri karıştırıyoruz. Kakao ve azar azar unu ekliyoruz. Vanilya ve kabartma tozu da ekleyip yoğuruyoruz. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlıyoruz. 175 derece 25 -30 dakika pişiriyoruz. Fırından aldığımız kurabiyeleri soğuk şerbete atıp tabağa alıyoruz. Kalan şerbeti de üzerine gezdirip 1 gece bu şekilde bekletiyoruz. Browni tadında harika ıslak kurabiyeler hazır. Afiyet olsun 👍👌