Browni Tadında Islak Kurabiye

Browni Tadında Islak Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ yada margarin
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2. 5 su bardağı un (200 ml bardak)

ŞERBETİ İÇİN

• 1 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı su

ÜZERİNİ SÜSLEMEK İÇİN

• Hindistan cevizi yada antep fıstığı tozu kullanabilirsiniz

Browni Tadında Islak Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbetini hazırlıyoruz. Bir tencereye 1. 5 su bardağı su ve 1 su bardağı şekeri ekleyip kaynatıyoruz.
2. Kaynadıktan sonra bir kenarda bekletiyoruz.
3. Bir derin kaba 125 gr. oda sıcaklığında margarini ,yumurtayı, sıvı yağ ve şekeri ilave ediyoruz ve elimizle bir güzel harmanlıyoruz.
4. Sonra 3 yemek kaşığı kakaoyu koyuyoruz.
5. 1 su bardağı unu koyuyoruz.1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozunu da ekleyip spatulayla karıştırıyoruz ve yavaş yavaş kalan unu bir yandan ilave edip bir yandan da karıştırıyoruz ve elimizle yoğurmaya devam edip hamur elde ediyoruz ve fırın tepsisine bir yağlı kağıt serip ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp kurabiye şekli veriyoruz yada siz daha küçük yada daha büyük parçalar da elde edebilirsiniz size kalmış sonra 180 derece ısıtılmış fırında kurabiyemiz kakaolu olduğu için pişip pişmediği belli olmadığı için 25-30 dk pişiriyoruz ve piştikten sonra ilk sıcaklığının çıkmasını bekliyoruz.
6. Şerbet çok hafif ılık olucak ve kurabiyeleri şerbetin içine koyup 6-7 saniye içinde tutup alıyoruz.
7. Servis tabağımıza bütün kurabiyeleri bu şekilde yapıyoruz.
8. Kalan şerbeti kaşıkla kurabiyelerin üstüne gezdiriyoruz ve üstüne hindistan cevizi ile süsleyip servis yapabilirsiniz AFİYET OLSUN 👌💖💕😊😍