Browni Tatlısı

Browni Tatlısı Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr tereyağ
• 4 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı pudra şekeri
• 1 yumurta
• 1. 50 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2- 3 yemek kaşığı kakao

Şerbeti için;

• 3 çay bardağı su
• 3 çay bardağı şeker
• 3- 4 damla limon
• Üzeri için ;hindistan cevizi

Browni Tatlısı Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle serbetimizi hazırlayalım.
2. Küçük tencereye suyu ve şekeri alıp eritelim eriyince limonu sıkıp kaynatalım.
3. Kaynayınca kapatıp ocaktan alalım o soğurken hamur için bütün malzemeleri bir kaba alıp yoğuralım.
4. Yumuşak ele yapışmayan bir kıvam elde edelim .
5. Ununu ona göre ayarlayabilirsiniz markasına göre değişiyor.
6. Sonra elimizle yuvarlayıp tepsiye dizelim .
7. Önceden ısıtılmış 180° fırında 20 dk kadar pişirelim .
8. Pişen kurabiyemizi fırından çıkaralım.
9. Sıcakken soğuyan şerbete batırıp çıkaralım ve borcama koyalım.
10. Hepsine aynı işlemi yapalım kalan şerbeti üzerine döküp bekleyelim ,çektikten sonra üzerine hindistan cevizi atıp servis edelim, afiyet olsun:):)