Brownie (Cevizli, Bitterli) (Videolu)

Brownie (Cevizli, Bitterli) (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 160 gram veya 1 su bardağına yakın bitter veya damla çikolata
• 2 yemek kaşığı tereyağı
• 2 adet yumurta
• 6. 5 yemek kaşığı toz şeker
• Yarım tatlı kaşığı granül kahve ( 1 yemek kaşığı sıcak suyla eritin)
• 6. 5 yemek kaşığı tepeleme un
• 1 çay kaşığı silme kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Üzerine ;

• Ceviz

Brownie (Cevizli, Bitterli) (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Çikolata ve tereyağını benmari usulü eritin. Eriyince az soğutun.
2. Yumurtaları kırıp çırpın. Şekeri ekleyin 3 dakika daha elinizle çırpın.
3. Kahveyi sıcak suyla eritip ekleyin çırpın.
4. Çikolatayı yavaş yavaş ve hızla çırparak ekleyin ki çikolata sıcaksa yumurtalar pişmesin.
5. Kuru malzemeleri eleyin ekleyip yavaş yavaş çırpın.
6. Yağlı kağıt serili tepsiye dökün.
7. Üzerine ceviz koyun 180 derecede ısıtılmamış fırında 25 dakika pişirin. Soğumadan asla dilimlemeyin.
8. Üzerine karamel veya çikolatalı sos gezdirip servis yapabilirsiniz.
   Afiyet olsun