Brownie Cookie

Brownie Cookie Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gr tereyağı
• 1 su bardağı şeker
• 2 yumurta
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• 3-4 yemek kaşığı kakao
• Yeteri kadar un (3, 5 su bardağı koydum ben Siz kontrollu koyun)

Şerbeti için

• 1, 5 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker

Bulamak için

• Hindistan cevizi
• Çekilmiş antep fıstığı

Brownie Cookie Tarifi'nin Yapılışı

1. Oda sıcaklığındaki tereyağını ve yumurtaları karıştırma kabına alıp iyice karıştırı.
2. Ardından şekeri ekleyip tekrar karıştırın.
3. Vanilya, kakao, un ve kabartma tozunu da ekleyip güzelce yoğurun.
4. Yağlı kağıt serilmiş tepsinize ceviz büyüklüğünde hamurları koparıp yuvarlayın
5. Sonrasında önce den ısıtılmış 180 derece fırında kontrollü olarak pişirin.
6. Kurabiyeler pişerken şerbeti için suyu ve şekeri karıştırın kaynatmayın.
7. Kurabiyeler pişince sıcak sıcak şerbete batırın ters düz edip şerbetten çıkarın ve hindistan cevizine bulayıp servis tabağınıza alın.
8. Üzerini isteğe bağlı pasta süsü, çekilmiş antep fıstığı vb ile süsleyebilirsiniz Afiyet sifa olsun.