Brownie Kurabiye
Brownie Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri
- 125 gram oda sıcaklığında margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker ve pudra şekeri karışımı
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 4 yemek kaşığı kakao
- 2,5 su bardağı un
Şerbeti için;
- 2 çay bardağından biraz fazla şeker
- 3 çay bardağı su
- 2-3 damla limon
Üzer için;
- Hindistan cevizi (isterseniz antep fistigi yada ceviz kullanabilirsiniz)
Brownie Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı
- Şerbeti için şeker ve suyu ocağa alıyoruz. Şeker eriyene kadar arada karıştırıyoruz.
- Kaynamaya başlayınca bir kaç damla limon ilave edip altını kapatıyoruz. (eğer kurabiyeleriniz soğuk ise şerbetin ılık olması gerekiyor, kurabiyeleriniz sıcak ise şerbetin soğumuş olması lazım bu kurabiyenin puf noktası)
- Daha sonra tüm malzemeleri yoğurma kabına alıyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
- 2,5 su bardağı unu ilave ediyoruz unu iyice yediriyoruz hamura daha sonra yağlanmış tepsiye cevizden biraz küçük olarak yuvarlıyoruz. (siz çok ince olmaması halinde istediğiniz şeklide verebilirsiniz)
- 200 derece fırında 15 -20 dakika pişiriyoruz. Şerbeti döküyoruz (ben kurabiyeler soğumaya başlayınca ılık şerbeti döktüm)
- Kurabiye şerbeti alınca servis tabağına alıp üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun. .
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
