3384

kişinin defterinde

Brownie Tadında Portakallı Şekerpare Tarifi (videolu)

9 puan, ortalama: 4,33 9 puan, ortalama: 4,33 9 puan, ortalama: 4,33 9 puan, ortalama: 4,33 9 puan, ortalama: 4,33 (9 oy, ortalama: 4,33 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 25dk

Brownie Tadında Portakallı Şekerpare Tarifi (videolu) İçin Malzemeler

  • 200 gram yumuşamış tereyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 adet yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • Yarım çay bardağı irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı portakal suyu
  • 2 adet portakal kabuğu rendesi
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 3,5 – 4 su bardağı un

Şerbeti İçin;

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Brownie Tadında Portakallı Şekerpare Tarifi (videolu) Yapılışı

  1. Şerbet için; su ve şekeri uygun bir tencereye alalım ve bir çırpma teli yardımıyla ara ara karıştırarak orta-yüksek ateşte pişirmeye başlayalım.
  2. Yaklaşık 25 dakika sonra limon suyunu ilave edelim. 10 dakika kadar daha bu şekilde kaynatarak altını kapatalım ve ılınmaya bırakalım.
  3. Fırını 170 dereceye ayarlayarak ısınması için açalım.
  4. Şekerpare hamuru için gerekli olan tüm malzemeleri, bir yoğurma kabında bir araya getirelim ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edecek şekilde kontrollü un ilavesiyle hamuru toparlayalım.
  5. Fırın tepsisini tereyağı ile yağlayalım ve hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayalım ve tepsiye dizelim.
  6. Şekerpareleri önceden ısıttığımız fırına verelim ve yaklaşık 25 dakika pişirelim.
  7. Fırından aldığımız şekerparelerin 5 dakika kadar ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim, ardından ılınmış şerbeti her yere eşit gelecek şekilde üzerlerine gezdirerek dökelim, şerbetini çekmesi için bir kaç saat dinlendirelim.
  8. Hazır olan şekerpareleri servise sunalım. Afiyet olsun.

Kakaolu Portakallı Şekerpare

Kakaolu Portakallı Şekerpare

Kakaolu Portakallı Şekerpare

Kakaolu Portakallı Şekerpare

Kakaolu Portakallı Şekerpare

Kakaolu Portakallı Şekerpare

Kakaolu Portakallı Şekerpare

Kakaolu Portakallı Şekerpare

Kakaolu Portakallı Şekerpare

Deneyenlerden Fotoğraflar

(4 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.