Brownie Kurabiyem

Brownie Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gr margarin veya tereyağ
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• Aldığı kadar un

Şerbeti için;

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su
• 1-2 damla limon

Brownie Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

İlk önce şerbeti hazırlayalım. Ilıması için şekerle suyu karıştırıp kaynadıktan sonra bi kaç damla limon ekledikten sonra 5 dk kaynatıp ılıması için bi kenara bırakalım. Oda ısısında yumuşamış margarin ve diğer malzemeleri karıştırıp ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlanmış tepsiye dizip 180 derece fırında 20-25 dk kadar pişirin. Pişen kurabiyeleri 5 dk beklettikten sonra kurabiyeleri ılıyan şerbete batırıp tekrar tepsiye dizin şerbette 20 saniyeden fazla bekletmeyin. İyice dinlenen kurabiyelerimiz servise hazırdır. Şimdiden afiyet olsun 😋