Brownie Kurabiyem

Brownie Kurabiyem Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin (Oda sıcaklığında)
• 1 çay bardağı pudra şekeri
•  1 çay bardağı sıvı yağ
•  1 paket vanilya
•  1 paket kabartma tozu
•  3 yemek kaşığı kakao
•  3 su bardağı un
•  1 adet yumurta

Şerbeti İçin

•  1 su bardağı su
• 1 su bardağı toz şeker

Brownie Kurabiyem Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak şerbetimizi yapalım tencereye şeker ve suyu alıp kaynamaya bırakalım.
2. Daha sonra kurabiye hamurumuzu yapalım (Benim püf noktam kurabiye çeşitlerini yaparken hep unla margarini yoğururum ilk önce daha sonra diğer malzemeleri eklerim)
3. Önce unla margarini birbirine iyice yedirelim daha sonra sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyelim ve yoğurmaya devam edelim.
4. Hamur ele yapışmayacak kıvam aldığında şekil verelim yağlanmış yada yağlı kağıt serilmiş tepsimize dizelim ve fırına verelim.
5. Bu sırada kaynayan şerbetimizi kapatalım kurabiyelerimiz piştikten sonra fırından çıkaralım ilk sıcağı geçene kadar bekleyelim.
6. Ilıyan şerbeti sıcağı geçen kurabiyelerin üzerine dökelim ve şerbetini çekene kadar bekleyelim sonra istediğimiz şekilde süsleyip servis edelim.

Afiyet olsun😋