Brownie Tadında Islak Kurabiye (Tam Ölçü)

Brownie Tadında Islak Kurabiye (Tam Ölçü) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı şeker
• 125 gr. margarin(oda sıcaklığında)
• 4 yemek kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 su bardağı un

Şerbeti için;

• 1 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 2-3 damla limon

Üzer için;

• Hindistan cevizi

Brownie Tadında Islak Kurabiye (Tam Ölçü) Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar 🤗 Hem pratik hem lezzet garantili tam ölçülü bir tarifle sizlerleyim. Tatlı tadında kakaolu kurabiye (25 Adet)

1. Önce küçük bir tencerede şerbetimizi hazırlayalım. Su ile şekeri kaynatalım. Kaynayan şerbetimize 2-3 damla limon sıkalım ve soğumaya bırakalım.
2. Margarin ve şekeri yoğurma kabına alarak yoğurmaya başlayalım. sıvı yağ, yumurta, kakaoyu da ilave edip yoğurmaya devam edelim.
3. Son olarak vanilya, kabartma tozu ve 2 su bardağı un ilave ederek yoğuralım. Hamurumuz kulak memesi kıvamında olması gerekiyor Son 1 bardak unu yavaş yavaş ilave edelim çünkü kullandığımız unların markaları farklı olduğu için son bardağı kontrollü şekilde dökersek fazla gelip gelmediğini görebilirsiniz.
4. Hamurdan küçük parçalar kopararak yuvarlayıp yağlı kağıtlı tepsimize dizelim ve 170 derecelik fırında pişirelim.
5. Üzeri çatlamaya başlayınca kürdan ile kontrol edip fırını kapatalım.
6. Sıcak kurabiyeleri önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbetin içine bırakıp 5 saniye sonra tekrar servis tabağına alalım.
7. Kalan şerbeti kaşık yardımıyla üzerine dökelim

Tüm detaylarıyla yazdım. Çay saatine pratik bir tarif herkesin damağında kalacak tat deneyecek olan herkese Afiyet olsun.