Brownie Tadında Vişneli Kek Tarifi'nin Malzemeleri
- 3 yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağından 3 parmak eksik sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 yemek kaşığı sürülebilir çikolata
- 1 kase dondurulmuş vişne
Brownie Tadında Vişneli Kek Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle 3 yumurtamızın sarışını ve akını ayrı kaplara ayırıyoruz.
- 1 su bardağı toz şekerin yarısını akların olduğu kaba yarısını sarıların olduğu kaba döküyoruz.
- Yumurta aklarını iyice köpürene kadar mikserle çırpıyoruz ve bir kenara alıyoruz.
- Yumurta sarılarını şekerle iyice çırpıp süt ve yağı ekleyip karıştırıyoruz.
- Daha sonra unumuzu kakao kabartma tozu ve vanilyayı karışımımıza eleyerek ekliyoruz.
- 2 yemek kaşığı çikolatayı hamurumuz la karıştırıyoruz.
- Daha sonra köpürttüğümüz yumurta aklarını hamurumuz üzerine boşaltıp söndürmeden yavaşça alttan üste karıştırıyoruz.
- En son olarak ayıkladığımız dondurulmuş vişneyi hamurumuz la katıp karıştırıyoruz.
- Isıttığımız 180 derecedeki fırında 20-25 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun.