
- 10-12 Kişilik
- 1 saat Pişirme, 2 saat Hazırlama
https://www.nefisyemektarifleri.com/video/visneli-cheesecake-catlamayan-tam-olculu/
Vişneli Cheesecake ( ÇATLAMAYAN TAM ÖLÇÜLÜ) Tarifi İçin Malzemeler
Cheesecake Tabanı için:
- 200 g burçak bisküvi
- 60 gr eritilmiş tereyağı
Cheesecake hamuru için:
- 600 g labne peynir
- 400 ml sıvı krema
- 1 su bardağı şeker
- 3 adet yumurta
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilya
- Yarım limon suyu
Vişne sosu için:
- 300 gr dondurulmuş vişne
- 5 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı nişasta ( yarım çay bardağı suda çözdürülmüş)
Vişne reçelinden sos yapsak olur mu öyle
Fanlı mı fansız mı pişirilmeli acaba
Tek kelimeyle efsane tarif. Yumurta kıramayan ben cheesecake yaptım :) Tarife birebir uydum ve çatlama olmadı. Öncesinde keki çırparken uzun uzun çırptım. Bir arkadaşım çatlamasının nedeninin birden soğuması olduğunu söyledi. Yani yavaş yavaş soğuması lazım kekin. Bu yüzden piştikten 1 saat sonrasına kadar fırını açmamak mantıklı. Folyoyu da iyice sarmak lazım pişerken içine su kaçmaması için. Keşke altındaki kalıbı çıkarmanın da bi kolay yolu olsaydı ikiye bölündü benimki. Fazla tatlı sevmediğim için şeker oranını çok iyi buldum. Siz seviyorsanız yarım bardak kadar arttırabilirsiniz
Yasemin atalar tarifi herzaman süper oluyor ellerinize emeğinize sağlık 👏👏👏👏
Ellerinize sağlık süper oldu hemen denedim çatlama olmadı dağılma olmadı enfes oldu sadece kafama takılan diğer tariflerde un var bunda yok bunu merak ettim.. Teşekkürler 💗💗💗
Çatlamadı ve sönmedi tadı çok güzeldi. Teşekkürler
Başlık kocaman ÇATLAMAYAN ama çatladı 😂 sorulara cevap verseniz belki sebebi anlasilir uygulamayi kurup tariflerinizi on plana cikartmakla olmuyo bu is bence
Su dolu tepsiye koymayı unuttum bakalım nolacak
Fırında bı saat bekletin yazıyor da pısırme suresı harıcınde sıcak fırında mı bekletecek
evet sıcak fırında piştikten sonra 1 saat bekletin sönmez kekiniz
elinize sağlık çok güzel olmuş
Çok güzel görünyor, ben de yapacağım :)
Bende deniyorum iki seferdir ama keserken dağılıyor tarifi birebir uygulamama rağmen sizce neden olabilir
Keserken bıçağı sıcak su ile ıslatmayı deneyin. ☺️
bu tarifi 3 kere yaptım harika kesinlikle. deneyin ve afiyetle yiyin 🤗🤗🤗
Çok güzel oldu 😍 tarif için teşekkürler! Sadece biraz ortası çatladı.
4 gün önce yapmıştım çatladı ve söndü dedim tadı hazır satılanlardan daha güzel oldu beğendim şimdi de yapıyorum inşallah güzel olur
Şuan da 1 saat kapalı şekilde fırında bekletiyorum ve söndü bide çatladı neden acaba hiç fırının kapağını açmadım halde
Acaba neden?
Ben de yapıyorum şuan suyu bitmedi ama çatlama oldu😔
Bir de neden cevap vermiyorsunuz acaba herkes size güvenip yapıyor tarifi ama sizden ses çıkmıyor
Tepside su olmasına rağmen çatlıyor neden acaba kaç defa denedim hepsi de çatladı
Bende yaptım ama ara dolgusu çok fazla çatlama yaptı 😒
Merhaba bende cheescake yapıyorum su an ve fırında bir saati doldu ancak elektrik gitti henüz kekim pişmedi ne yapmalıyım
Vişneleri blenderdan geçirsek sorun olur mu ?
Tabiki olmaz. Ben kayısı reçelinden sos yaptım ve blendırdan geçirmiştim güzel oldu.
Şuan çizkek yapıyorum tam denk geldi 😂 ama şekerle birlikte vişneleri rondodan geçirip yaptım çok güzel oldu tavsiye ederim 🥰
Afiyet olsun 😄
1 2 3 … 12 Sonraki »