Brüksel Lahanası
Brüksel Lahanası Tarifi'nin Malzemeleri
- 750 gram brüksel lahanası
- 2 havuç
- 2 patates
- 1 adet soğan
- Karabiber
- Tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- Zeytinyağ
- 1 yemek kaşığı salça
Brüksel Lahanası Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle lahanalarımızı güzelce yıkayıp temizleyelim.
- Üstlerine küçük artı şeklinde çizik atalım.
- Ayrı bir tencerede 4 yemek kaşığı şeker ve suyu kaynatalım.
- Lahanaları içinde 5 dakika haşlayalım.
- Başka bir tencerede piyazlık doğradığımız soğanlarımızı zeytinyağında kavuralım.
- Havuçları ve patatesleri uzun uzun doğrayıp soğanın üzerine ekleyelim.
- 5 dakika kavurup salçasını koyalım. Onu da kavuralım.
- Lahanaları suyunu süzüp tencereye alalım ve kavurmaya devam edelim. Tuz, şeker ve karabiberi ekleyip 2 bardak sıcak su dökelim ve orta ateşte pişirmeye bırakalım.
- Sebzeler yumuşayınca pişmiş demektir.
- Tercihen ılık tüketilmesini öneririm. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
