Brüksel Lahanası (Bayılacaksınız Bunu Yiyene Kadar Daha İyisi Yoktu)
Brüksel Lahanası (Bayılacaksınız Bunu Yiyene Kadar Daha İyisi Yoktu) Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 porsiyon 300-350 kalori
- 350-400 gram Brüksel lahanası
- 1 küçük soğan
- 3 diş sarımsak
- Yarım havuç rendesi
- Yarım portakal suyu
- Çeyrek limon kabuğu rendesi
- Bir küçük tatlı elma
- Tuz
- Karabiber
Brüksel Lahanası (Bayılacaksınız Bunu Yiyene Kadar Daha İyisi Yoktu) Tarifi'nin Yapılışı
- Dış yapraklarını alıp güzelce yıkadığım brüksel lahanalarını ortalarından keserek 10-15 dk kadar haşlayıp süzülmeye bıraktım.
- Tavaya biraz sıvı yağ döküp küp ya da jülyen doğradığım soğanları biraz pişirip 3 diş sarımsağı öylece ekledim.
- Biraz pişince süzülen minyatür lahanaları da ekledim orta-kısığa yakın ateşte hafif karamelize olunca portakal suyunu limon kabuğu rendesi ve havuç rendesini ekledim pişmeye devam ederken dilim doğradığım kabukları soyulmuş elmaları ekledim.
- İyice karamelize olunca tuz ve karabiber ekledim.
- Bu arada pişirirken ihtiyaç oldukça zeytinyağı ekledim.
Diyetinize de ekleyebileceğiniz mükemmel bir tarif oldu.
Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
