Brüksel Lahanası – Mısırlı Kavurma
Brüksel Lahanası – Mısırlı Kavurma Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 kg brüksel lahanası
- 1 soğan
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı haşlanmış/dondurulmuş/konserve mısır
- Tuz
- Karabiber
- Zerdeçal
- Pulbiber
Brüksel Lahanası – Mısırlı Kavurma Tarifi'nin Yapılışı
- Brüksel lahanasını sirkeli suyla güzelce yıkayalım.
- Tencereye alıp rengi solmadan yumuşayacak kadar (10-15dk) tuz eklediğimiz suda haşlayalım.
- Suyunu süzüp biraz soğuduktan sonra lokmalık boyutlarda keselim. (büyükleri 4’e, orta boyları 2’ye böldüm. Küçükleri tüm bıraktım).
- Tereyağ ve soğanı bir tavaya alıp kavuralım. Lahanaları ekleyip yapraklarını dağıtmadan karıştıralım.
- En son mısırı ve baharatları ekleyip soğan ve tereyağın tadını çekmesi için 5-10dk arası kapağını kapatıp kısık ateşte pişirelim.
- Tereyağlı olduğu için sıcak tüketmenizi öneririm.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
